Шта су пљувачне жлезде?

Замислите да једете лимун. Осећате ли како вам се уста пуне пљувачком?

То је једна од интересантних особина наших пљувачних жлезда. Оне не луче механички, већ су под контролом мозга. Постоји три пара пљувачних жлезда. Један је испред ушију, други испод језика и трећи испод дна усне дупље.

Пљувачне жлезде

Пљувачне жлезде аутоматски прилагођавају количину и квалитет пљувачке задатку који јој непосредно предстоји. Највећа човечја пљувачна жлезда излучи у току живота око 28.000 литара пљувачке!

Сваки пар пљувачних жлезда има свој посебан задатак. Највећа, паротидна жлезда, која се налази испред уха, излучује велике количине воденасте пљувачке. Главни задатак ове пљувачке је да раствара и добро натопи храну. Жлезде испод дна усне дупље луче другу врсту пљувачке, која чини храну „клизавом“.

Које ће пљувачне жлезде произвести највише пљувачке зависи од хране коју узимамо. Ако једемо сочну јабуку, која не мора да се влажи, почеће да луче доње пљувачне жлезде. Али ако једемо сув хлеб, ступају у рад паротидне жлезде, кoje излучују велике количине воденасте пљувачке.

Човечја пљувачка садржи један ензим познат под именом амилаза. Он делује на скроб, разлажући његове молекуле у декстрин, а затим у шећер малтозу.

Advertisements

Објављено од стране

Aleksandar

Well experienced freelance Web Developer. Focused to customizing WordPress and developing plugins. Skills: PHP, JavaScript, jQuery, HTML5, CSS/LESS/SASS

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s